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[问卦] 在争鲜做寿司，可以自称日料师傅吗？

楼主: ifeedmydog (我喂狗)   2024-03-05 12:21:12
如题
如果在争鲜后场做了20年
对外可以自称是有20年日料经验的师傅吗
有没有争鲜后场仔出来说明一下
BTW 最近的握寿司都喜欢在上面放一堆酱料
是在三小？ 看了就反胃
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