Re: [问卦] 感觉外食猪肉越来越多有猪骚味?

楼主: lovedls (伪天龙人)   2024-03-02 21:35:12
※ 引述 《TomFord5566 (汤福56)》 之铭言:
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: 以前在国外唸书的时候基本上都不太点猪肉餐
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:  
: 因为跟台湾猪比起来会有个很重的骚味
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:  
: 好像是屠宰有没有放血导致
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:  
: 但这一两年在台湾的餐厅点到的猪肉越来越常会吃到猪骚味
:  
:  
: 有人也这样觉得的吗@@?
:  
不只猪
猪还是近年才有这种有腥臭味的
鸡肉更早以前就有
某知名鸡肉产品大厂就很多这种腥臭味很重的美国鸡肉
就算用调味料都盖不过那股腥臭味
哪家就不说了,怕被法务吉
吃过那家的什么鸡腿排或是其他产品的应该知道我说谁
还有某连锁加盟鸡排店
炸过还会涂酱
有酱的话还好,还能盖过
没涂到酱的地方和骨头部位腥臭味就出来了
是说美国鸡、美国猪为啥那么臭?
品种的问题吗?
那为啥不养其他品种的?

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