: 就基本二小时起跳
: 这样直接外食，半小时就解决了
: 单身开伙是不是CP值很低
有阵子我自己开伙
才发现真的成本太高了 所以要自己开伙就是要完全不计成本
油一定用最好 食材一定也用最好
因为你不用最好的话 你根本不是自助餐的对手
他的进价那么便宜 你的进价是菜市场或全联....是要怎么拼 XD
你如果不在品质赢他
就会变成价格品质双输的状态
就像超商商用咖啡机一台二三十万 你根本不可能买一台摆在家
那你自己搞咖啡 就是价格跟品质同时被屌打
因为人家是有量才能压价 你个体户根本做不到
所以我不考虑在家用咖啡 去外面买一买就好了
现在这个世道就是有能力谈量的人才有能力压价
压价完以后就是成本低品质又不错
自己煮就是没有规模 成本永远低不下来
只能拼品质
要拼便宜哪有可能
所以很多人自煮很奇怪 他拼命想弄成跟外面差不多的东西
那你去外面外食不就得了
自己就是要下重本 用好料 拼健康
不然何必自煮