自己煮的好处不一定是省钱
有时就需要一点远离3C的活动
今天做了超成功的炒米粉
http://i.imgur.com/LoIjvLD.jpg
分享一下食谱
高丽菜 1/8颗
红萝卜1/3条
午餐肉半盒
樱花虾少许
米粉
作法:
食材清洗切成细条
米粉泡水
先下油煎午餐肉
再下樱花虾
放入红萝卜跟高丽菜丝
最后放米粉
用筷子一直翻炒
不用调味 直接出锅
如果太干可以加点热水
(午餐肉就够咸了
不用上色是因为高丽菜出水
遇到红萝卜就有自然的颜色)
最麻烦当然是洗碗洗锅
备料就用了三个小盘子 一个大碗
还要洗锅子 削皮器 切丝器 刀子
上次炒冬粉更简单
用鲔鱼罐头炒冬粉
青菜随意
超入味 简单又好吃