[问卦] 小笼包到底厚皮VS薄皮+汤 哪个才是正统?

楼主: ahw12000 (中肯的癡肥阿宅)   2024-02-25 20:07:51
就 "你好 谢谢 小笼包 再见" 的那个小笼包啦
隔壁VT豚板今天有一串吵这个
有人说其实最早的小笼包是那种厚皮的
小笼汤包才是后面分出来的
有人说小笼包本来就应该要薄皮+有汤
有人喜欢厚皮的 被骂说 啊不就小包子
有人喜欢薄皮的 被骂说 啊不会去吃水饺
比咖哩拌不拌还两极化
肥宅我以前去路边餐车买小笼包的时候啦
都会注意看老板拿纸盒装 还是拿袋子装
拿袋子装的就是厚皮小包子
感觉好像自暴自弃
"反正我家小笼包厚皮又没汤 随便装喇" 的感觉
反观如果是薄皮有汤的
老板就会用纸盒子装好
如果是厚皮的 我就再也不会去买了
我觉得厚皮小笼包很难ㄘ捏 干 那个包皮那么厚是啥小喇
小笼包到底厚皮VS薄皮+汤 哪个才是正统?
有没有这方面的八卦?
昴星来 你讲看麦

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com