中央社
瘦肉精食安事件 陈建仁：台中市政府应给人民交代
2024/2/20 16:07
（中央社记者林敬殷台北20日电）行政院长陈建仁今天表示，瘦肉精食安事件除台中市政
府检验样本外，没有一个地方检出阳性，换句话说，所有供应链没有检出西布特罗（瘦肉
精），只有在单一的实验室、单一的样本检验出来，台中市政府应该给所有人民一个交代
。
陈建仁今天率领各部会首长赴立院进行施政报告，针对台中市政府食安事件，民进党立委
吴思瑶询问，政府有信心何时可以结案。陈建仁表示，政府将于2月21日召开专家委员会
，分两组，一组是了解猪只饲养及屠宰，另一组是样品的采检及检验，食药署及农业部已
进行相关视察，希望在3月有结果。
陈建仁说，这是蛮单纯的个案，单一检体的个案，只有在一个实验室，而这个实验室刚好
有西布特罗。
台中市政府食安处日前验出台糖梅花猪肉有瘦肉精西布特罗，一度引发外界恐慌，后经政
府启动全面性检验稽查，却找不到第二盒违规的猪肉。立法院朝野党团昨天举行协商，原
定邀请陈建仁赴立院针对台中市政府食安事件进行专案报告，后因民众党立法院党团要求
明天加开院会而破局，今天院会仍维持行政院长施政报告并备质询的议程。
针对目前全台稽查的结果，吴思瑶表示，截至2月16日为止，788比1，中央与地方，民间
与私人公司检验单位共同检测是788零检出。陈建仁补充说，目前已经到877件零检出比1
。
吴思瑶问陈建仁，台中市政府这一盒“天选之肉”是哪里来的。
陈建仁说，这次西布特罗的检验当中，除了台中市政府所检验的样本，没有一个地方检出
阳性，换句话说，从猪只饲养、屠宰、分割、分切到市场，所有供应链没有检出西布特罗
，只有在单一实验室、单一样本检验出来，实在是值得台中市政府给所有人民一个交代，
为什么天选之肉在这个地方会检验出来。
吴思瑶表示，天选之肉最应该也最有能力说清楚的，就是台中市长卢秀燕。陈建仁点头表
示，是。
吴思瑶说，西布特罗是化学用药，不是动物用药，只提供实验室，不能在台湾制造、贩售
，也不能使用，唯独在实验室，西布特罗这2年只进口789毫克，只提供24家检验室，包括
12家地方政府卫生局，12家民间检测单位，并没有流到市场，也没有流到民间企业，台糖
也没有，只有这24间实验室，包括有下单购买的台中市政府卫生局。以目前情况可以推测
这次是非系统，台糖这次可以快速溯源，归功于蔡政府上任后推动的食安五环，过去这8
年建组织、修法案、增预算，肯定这次台糖精准溯源，希望能洗清不应该有的污名。
https://www.cna.com.tw/news/aipl/202402200227.aspx