[问卦] 为什么卖牛肉面 没有卖拉面那么讲究职人

楼主: arnold3 (no)   2024-01-28 17:28:33
的态度?像是要客人吃面要吸出声音 或者是吃完要擦桌子 不能划手机边吃面
要把汤喝完之类 虽然牛肉比较多 却没有办法像做成像拉面有高级品的质感
所以说牛肉面要怎么卖 才能达到拉面的职人精神水平 成为高附加价值的面摊?

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