菜市场又进了奇怪的东西
这次是A菜菜心
皮粗肉厚的
还得拿给菜老板拿镰刀削皮
整株捧著
上面的叶子是一道菜
下面的茎也是一道菜
质地看起来跟菜瓜差不多
所以就用菜瓜的方式料理了
惯例的葱蒜辣椒盐糖下去
感觉差不多 差不多
但是我炒啥都用这套路
所以菜心的正统料理法门是什么
有没有 八卦
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