不是咖啡啦,一个本职不是厨师的做菜youtuber
好像是在美国纽约工作的中国人
影片内容是复刻重现知名餐厅的餐点、小时候吃过的食物、游戏中的食物等等
本人感觉满多才多艺的,从影片可以看出他的刀工以及对于食材特色的熟悉度
包括商业用的食用原料也都略知一二
甚至影片剪接及哽点都非常有趣
从影片旁白的说明及文字的使用、押韵也可以知道他的文笔不差
内容主要是透过自行摸索的食谱以及科学实验的方式
反复尝试直到做出一样的餐点为止
影片也会留下他所用的食材食谱
想知道他的食谱是可行的吗?
有没有人照着影片方式成功做出好吃的东西呢?