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1.媒体来源:ETTODAY
2.记者署名: 记者戴上容／新北报导
3.完整新闻标题:
芦洲女炸鱼...中途跑去讲电话 邻居见她家冒火厨房烧黑了
4.完整新闻内文:
新北市芦洲区复兴路民宅今12日晚间9时许冒出火光！邻居见状赶忙报警，消防人员获报
到场时已无火烟，经了解，原来是65岁黄姓女屋主在厨房炸白带鱼，中途到客厅接电话讲
到忘我，忘记炉子上正在炸白带鱼，厨房整个烧焦发出火烟，对面邻居吓坏报警，黄女第
一时间才自行用厨房水源及大量湿毛巾灭火，整起事件幸好无人受伤。
第三大队大队长陈志德提醒，料理时使用多量的油，可能会导致油温过高及油份喷溅而造
成起火，当油锅起火时，切勿用水往油锅里浇，会造成高温的油喷溅而扩大火势，可尝试
盖上锅盖阻隔空气减缓起火状况，并记得关闭炉火，若火势过大应立即避难逃生避免受伤
。
另民众应选用具有“熄火安全装置、温度感知功能或使用时间异常遮断功能炉具”及加装
住警器，能于火灾发生第一时间预警动作，提醒民众把握初期灭火及黄金避难逃生时间，
保障民众生命财产安全。
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