从我有记忆以来
看我爸吃牛肉面都一定会加皮蛋
长大后自己试了一下觉得惊为天人
膏状的蛋黄泡在牛肉汤里面泡熟
少掉皮蛋的刺鼻味 浓郁的蛋黄也不会抢味
一口咬下让牛肉汤多了一份扎实的口感
https://i.imgur.com/WhVpbSq.jpg
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