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rtoday (rtoday)
2023-12-02 20:39:26※ 引述 《ayasesayuki (绫濑纱雪)》 之铭言:
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: 唉
: 日本的章鱼烧 虽然是糊了一点
: 但那是有高汤鲜味的面糊
: 台湾的章鱼小丸子就只是节省成本
: 单单用面糊下去做
: 吃起来的味道完全不一样
: 台湾就是靠外面的酱料在调味
: 章鱼小丸子本身一点味道都没有
: 日本的话则是外面的酱料和面糊的鲜味
: 完美的平衡
: 咬下去一口爆浆
: 高汤的味道在口中散发出来
: 有够爽的
: 真不知道台湾那种垃圾章鱼小丸子哪里好吃
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