[问卦] 世界上有没有乳牛公幼牛当食材的美食

楼主: duane (同天内只计一次)   2023-11-27 16:32:33
如题
酪农业的乳牛要的是母牛
公牛虽然只要交配或提供精子但几只就可以播种了
但是小牛出生有接近一半的机率是公牛
所以大部分的公牛都是没产值的赔钱货
人类很聪明为了减少损失
就把公牛随便养一阵子
稍微大一点就宰来当食用肉
因为养牛很花钱
乳牛又不是肉牛
所以在一定大小就杀来卖了
这些还来不及长大的小公牛
很可怜的就被宰来卖
那么大家有没有听说过世界上有什么美食
是用这些小公乳牛的肉做成的吗
适合大肆推广吗
或是是否已扬名国际了

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