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Gossiping
Re: [新闻] 快讯/南投清境小吃店惊传吃河豚中毒!
楼主:
peirol
(全宝蓝)
2023-11-26 14:38:10
https://ryoritaiwan.fcdc.org.tw/article.aspx?websn=6&id=6583
台湾渔业署有公告无毒河鲀品种
应该是没有分辨好,拿到有毒的吃了就死了
其实台湾近海,还有澎湖杀河鲀煮河鲀一直都有,因为台湾有无毒河鲀的品种
至于有毒河鲀,日本才有严格的考证措施,尽管如此,还是有料理倏忽,导致全席死亡的
消息传出
不是所有河鲀都是有毒的,但要对河鲀本身非常熟稔才不会出错就是
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