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1.媒体来源:
ETtoday
2.记者署名:
袁茵
3.完整新闻标题:
超恶！东区铁板烧豆芽菜惊见“菸屁股”北市府派员稽查
4.完整新闻内文:
有网友于脸书爆料，在台北市东区某间铁板烧买便当，结果一打开却惊见有根“菸屁股”
参杂在豆芽菜里，让她质疑为什么炒菜的主厨可以完全没有看到？而其他网友也大骂恶心
。对此，台北市卫生局21日派员到场稽查，但未见吸菸行为人，不过仍针对其他缺失要求
限期改善。
有女网友于脸书社团《爆料公社二社》贴出照片，只见铁板烧的副菜豆芽菜里，竟参杂了
一根“菸屁股”，让她抱怨“才炒3个便当分量的豆芽菜，炒菜的主厨可以完全没有看到
？”并透露店家为东区民生社区的某间铁板烧。
针对此案，台北市卫生局回应，11月21日已经派案稽查，现场经查食材内未有异物，也未
见吸菸器具或吸菸行为人，但查出没有出示餐饮从业人员健检资料、仓库区及作业场所食
品未离地垫高、仓库区摆放食材置物架不洁等卫生缺失事项，已责令限期改善，以确保食
品卫生安全，并已更新食药粧地图。
至于若消费者遇到类似情事，是否应先保存证据，否则若误食会不会导致求偿无门？台北
市主任消保官杨丽萍回应，若消费者发现食品有异物，可即时向业者反应，并附上照片、
具体描述及保存佐证资料，以便及时掌握事证；消费者若因安全卫生瑕疵而受具体损害，
可向业者要求赔偿，业者应妥善处理，若认业者未妥处，可向县市政府提消费争议申诉。
杨丽萍提及，卫福部已订定“网络美食外送平台业者自主卫生管理指引”，民众发现外送
餐点有异物，可向外送平台反应要求妥处，并可向卫生单位陈情以进行卫生稽查。
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https://www.ettoday.net/news/20231122/2628217.htm
6.备注:
烟燻豆芽菜
https://i.imgur.com/v9Elaie.jpg