※ 引述《windows0310 (飞向宇宙浩瀚无垠)》之铭言：
: 台湾现在流行脆皮章鱼烧
: 我吃过 说真的有够难吃的
: 首先台湾章鱼烧为了省成本
: 外面脆皮 一咬下去不得了几乎空心的
: 里面没东西 根本是地瓜球吧？
: 而且章鱼脚又小到不行
: 也没高丽菜跟面糊
: 讲真的有人说日本章鱼烧是半生不熟的面糊
: 那只是你买到烂的章鱼烧
: 真正的章鱼烧是面糊热呼呼的
: 咬起来软软肥美多汁 章鱼脚又大颗 高丽菜又多
: 台湾根本邪教咬起来就是个地瓜球保章鱼烧
: 乾乾的 有够难吃的
怎么说呢
这种东西可以看成脆皮鸡排跟传统鸡排
虽然我知道这东西好像也友战过
但基本上我不太会去比较这两个名字都有鸡排的料理
而且这两种我都会吃 也都喜欢吃
单纯看当下想吃哪一种
而此串文章所说的
日本章鱼烧 - 软
台湾章鱼烧 - 脆
我也都会吃 而且也都喜欢
但如果单论里面所包含的 "料" 来说
只能说台湾大部分章鱼烧店家 CP 值低
章鱼很少、很小
上次去犬山城下町吃到的章鱼烧
那章鱼超大一块
害我现在还在怀念