其实你想想 这些小吃都是因为穷困想出来的
特点就是便宜 饱足感够 淀粉油一大堆 蛋白质很少
像是广岛的御好烧 美国的炸鸡跟各种南方食物(先不说炸鸡蛋白质其实很够)
其实都是用便宜又热量高的食材搞出来的东西
真正贵的 那种大块牛排 整只的龙虾 绝对不会落入小吃的范畴
所以各国的小吃 基本上都是同个特性
※ 引述《bornwinner (不高不帅不幽默)》之铭言：
: 肉燥饭
: 就是精致白米 淋上猪的油脂跟酱油还有一些香料
: 碗粿
: 米浆里面放一些料蒸熟 淋上酱油调成的酱料
: 有时再加上一些由人工色素跟防腐剂调制而成的辣椒或番茄酱
: 肉粽
: 糯米里面放一些料蒸熟 淋上酱油调成的酱料
: 有时再加上一些由人工色素跟防腐剂调制而成的辣椒或番茄酱
: 米糕
: 糯米里面放一些料蒸熟 淋上酱油调成的酱料
: 有时再加上一些由人工色素跟防腐剂调制而成的辣椒或番茄酱
: 很多传统小吃如果把成分拆解出来
: 九成以上都是精致淀粉，加上油脂跟酱油
: 有时再佐上化工制成的酱料
: 这样是不是可以解释为什么台湾人糖尿病跟洗肾率
: 这么高的原因？