我个人是认为，
近期台湾YTer吃播中，
作得最好最有个人特色，
而且影片剪辑很流畅、口条清楚，
文案有重点，主持人也很会吃，
最重要的是食物拍得好吃，
他吃起来也看来美味的频道了。
有阿星的功力，
虽然阿星一开始的影片剪接跟摄影也没现在这么顺，
口条也是卡卡的，一点点才进步到现在这么油条，
嘿~亲，赶紧火卧下。
丹牛食的摄影跟剪辑都很抓得到重点，
没有繁杂的滤镜跟转场，就剪接各段影穿插，
了不起ABcut，但剪得很顺，让人看了不会烦燥，
本来以为他有专门的团队帮他剪跟拍，
结果都是他自己一人团队搞定。
我只能说，会念书的人，果然作什么都有两把刷子，
剪辑影片是要有点天份的。
很多大频道，养了一堆冗员，剪出来的影片都不能看，
不然就是会搞一堆忘了收音，或是SD根本没插的鸟事。
或整队团队拉去日本，结果拍了一堆素材，
出来成果是一陀答辩，最后还团队集体爆发离职的。
这种一人团队集剪编导为一体，好处是短小精捍，
但要作到如他这样稳定更新，而且量好质精的，
也是很难得。
但不晓得他可以一个人这样搞多久？
他那工作强度，比在科技业上班还累吧？