1.媒体来源:
TVBS新闻网
2.记者署名:
记者 余品洁 / 摄影 陈建铭 报导
3.完整新闻标题:
美食来搞怪!全鸡披黑皮+紫酱 客:唉唷好黑
4.完整新闻内文:
记者 余品洁 / 摄影 陈建铭 报导
发布时间:2023/10/13 13:31
最后更新时间:2023/10/13 13:47
https://youtu.be/zkJzN4-UxS4
迎接万圣节,美食也要搞怪一下,有速食店业者将整只炸鸡,披上黑色外皮,再搭配红色
的番茄咖哩酱,营造血腥感,还有面包店推出手指饼干、鬼魂面包,另外,迎接万圣节,
刚好这个月13日是黑色星期五,跟着我们的镜头一起感受神秘恐怖氛围。
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图/TVBS
记者余品洁:“你认得这是谁吗,迎接万圣节,整只鸡都换上了黑色新衣,再沾上这个红
色的番茄咖哩酱,血腥感满分。”
哎唷喂真的好黑,万圣节到美食也要来搞怪。
民众:“它颜色有点怪怪的。”
虽然视觉很冲击,但黑皮烤全鸡制作过程不简单,得耗时一个多小时,先以竹炭粉包裹后
,再下锅油炸,肉质鲜嫩鸡汁完整包覆,并同步推出三种沾酱,南瓜酱番茄咖哩酱,以及
超吸睛的紫色蓝莓优格酱。
民众:“之前的鸡吃起来有醃制的口感,这个的吃起来有竹炭粉香气。”
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图/TVBS
抢攻万圣商机,还有面包店业者推出,断指饼干抢客,坚果点缀当指甲,下缘涂红营造断
指感,还有超萌鬼魂面包,热狗木乃伊吃起来咸香带劲,超逼真的鱼头蛋糕也很应景。
酒店暨餐饮集团公关经理喻芝珊:“希望除了亲子客群外,我们也能打进年轻族群市场,
我们也看好万圣节的商机,(预计)可以再带动一成左右的业绩。”
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图/TVBS
看准万圣节,大家都想搞怪一下,连锁甜甜圈店,也推出6款造型,有南瓜鬼魂眼球,边
吃边玩手机再拿起来打卡。
民众:“我觉得万圣节应该,过得比较好玩开心一点,下面两种(面包、甜甜圈),有达到
这个目标。”
迎接万圣节前夕,刚好这个月13日是黑色星期五,一起感受恐怖神祕氛围,民众好奇到底
黑色星期五,的机率有多高,有网友曾经试算,统计西元1年到2000年的13日星期五,共
有3439次,平均下来每年会出现黑五的次数是,1.72次,另类节日也带起另类商机。
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