Re: [问卦] 为何台北的早餐店没有锅烧意面

楼主: spermjapan (洨日本)   2023-10-12 13:08:43
※ 引述《CoronaMemory ( 啦?)》之铭言:
: 阿肥来台北生活定居也20年了
: 大台北生活便利工作又多
: 很少吃到肉圆 担仔面 排骨酥汤
: 火锅没有糖跟花生粉
: 这些阿肥都已习惯
: 最让阿肥不能接受的是早餐店没有锅烧意面
: 为何台北的早餐店没有锅烧意面
: 几乎跑遍方圆百里的早餐店也没有一间在卖
: 想到以前天天早上来一碗
: 不仅悲从中来
: 有没有台北早餐店不卖锅烧意面的挂
其实有很多间
但都比不上高雄那种沙茶味浓、料多、大碗,汤头是煮高汤。
目前吃过最像高雄早餐店的锅烧面就是圆山站附近有间小厨房早餐店
还有六张犁附近的某间忘记名字的早餐店
汤头还是用高汤煮,
另外晨间厨房的也不错。
另外奉劝台北不要再开那种锅烧面专门店诈骗南部人了
早餐店跟锅烧面专门店的锅烧面是不一样的!

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