用美猪标台湾猪抓到了！北市5业者违规 潮味决、三顾茅庐上榜
21:42 2023/10/06 中时新闻网 黄朝郁 、中时、 黄敬文
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美国进口猪肉“洗产地”争议引起食安风暴，在台中市率先公布81间使用到洗产地美猪的
业者后，台北市今（6日）晚也公布稽查结果，虽然未发现违规批次产品，但却意外抓到5
间业者的猪肉原产地标示违规，包括知名连锁餐饮潮味决、三顾茅庐都中标，将依法开罚
。
桃园“新兴冷冻食品”及新北 “瑞腾国际”涉嫌从美国进口猪肉，再标示成其他国家产
地来出售，引起此次洗产地风暴。台北市卫生局日前接获通知，指涉嫌违规的2间业者，
有将洗产地美猪贩售给北市41间业者，北市食安官因此在今日会同消保官启动专案查核，
不过现场却未发现相关违规批次之产品。
不过，此次稽查却意外查出1间业者未标示产地，还有4间业者猪肉原产地标示不实，前者
可处新台币3万元以上300万元以下罚锾，后者可处新台币4万元以上400万元以下罚锾。
北市卫生局同步公开5间违规业者，松山区的印盒子厨房使用美猪现场却未标示；其余标
示不实的业者分别是南港区的三妈臭臭锅中研院店，使用加拿大猪却标示产地为台湾；南
港区的潮味决，使用美国猪却标示产地为台湾、西班牙与加拿大；内湖区的三顾茅庐，使
用美国猪却标示产地为台湾；士林区的韩玉馆，使用美国猪却标示产地为加拿大。
北市卫生局强调，经台北市长蒋万安指示，即日启动市售猪肉标示查核专案，每月查核至
少300件标示比对业者来源单据，国别是否与现场标示一致，年底前至少查核1000件，查
核内容包含稽查现场请业者出示来源单据、来源商品原始外包装等佐证资料，比对现场肉
品国别是否正确。
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