※ 引述《karta328 (我不知)》之铭言：
: : 何谓实质转型？林金富举例，如果生鸡蛋做成卤蛋，生米煮成白饭、生鸡腿煮成卤鸡腿
: ，这就是实质转型。对于实质转型之白煮蛋、茶叶蛋及卤蛋是否应标示原料原产地，卫福
: 部将持续蒐集意见进行研议。
: 什么东西？
: 意思是从国外进口的任何食物只要煮熟就可以变更产地？
: 在台湾煮熟的食物应该说是制造地吧？
: 制造地跟产地是一样的东西吗？是吗？
: 是可以这样子搞的吗？
没错，就是这样
只要煮过的东西，就是台湾制的
如果问鸡蛋是不是进口的，厂商可以说不知道
但蛋包饭，一定是台湾制的
同理比照
牛肉面煮过也算台湾牛肉面