[新闻] 忧用到过期进口蛋 茗香园板桥店停卖滑蛋

楼主: keel90135 (尼可)   2023-09-18 12:26:48
1.媒体来源:
ettoday
2.记者署名:
记者黄士原/台北报导
3.完整新闻标题:
忧用到过期进口蛋 茗香园板桥店停卖滑蛋料理“半熟蛋改全熟”
4.完整新闻内文:
巴西进口鸡蛋过期问题连环爆,已产生食安疑虑,知名连锁港式餐厅“茗香园”板桥店主
动停卖滑蛋系列料理,而餐点附赠的半熟蛋也都改成全熟,希望让上门的消费者吃得安心

“茗香园”板桥店表示,近期因为巴西进口鸡蛋问题连环爆,为了让消费者吃得安心,即
日起无限期停卖滑蛋系列料理,至于其他餐点中的半熟蛋,也主动改成全熟蛋。业者表示
,虽然蛋商有出示文件来保证品质,“但我们无法确定供应商是不是说谎或受骗”,所以
决定停卖相关商品。
至于何时恢复滑蛋系列,店家说,由于此餐点属于半熟料理,有人可能因为体质因素,吃
了之后产生不良反应,所以他们正在考虑滑蛋系列料理是否就此停卖、不再复出。
2016年时,来自香港、人称“飞哥”的何一飞正式于台北中山商圈开设首间“茗香园冰室
”(中山店),店内提供多样化的港式茶餐厅餐点,开幕初期动辄排队1小时以上,菜色
以“肠粉、萝卜糕、奶黄西多士”最受饕客喜爱。站稳脚步之后,茗香园冰室接连开设大
安店、公馆店、板桥店与林口店。
了解到台湾民众对于港式料理的喜爱,位于台北东区商圈的“茗香园冰室大安店”变身成
为“茗香园饭店”,打破原本茶餐厅的型态,仅夜间营业,并以轻工业风格与复古情怀的
空间设计,重现香港大排档的用餐氛围,菜色则融合了大排档经典、网络吸睛打卡料理。
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https://www.ettoday.net/news/20230917/2584278.htm
6.备注:
台湾连滑蛋半熟蛋都没得吃 可怜

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