前员工曝肯德基“2经典”难忘！老饕也敲碗：停产后却想起它
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邝郁庭／综合报导
不管是推出期间限定，或汰换商品，可以常更新菜单是连锁餐饮业的优势，但一定有下架
产品令消费者难忘。就有网友表示，肯德基的品项可能没有其他速食店那么多，但论单一
产品的竞争力不会输。话锋一转，他好奇发问，“众多肯德基下架的产品中，你最希望复
刻的是？”引来不少人热论。
这位网友在PTT的Gossiping板问卦，“会希望肯德基复刻什么产品？”文中表示自己是肯
德基前员工，认为肯德基的品项可能不如另一家速食龙头多，但论单一产品的竞争力，他
个人给高度肯定。接着好奇发问，在肯德基下架产品中，会希望哪样复刻？“身为前员工
，最怀念当时的纽澳良烤鸡，还有初版的比司吉+果酱”。
贴文掀起讨论，就有网友也秒点头、认同原PO，“什么都没加的比司吉，以前我都跟店员
索取奶油和蜂蜜，夹在比司吉中间超好吃”、“比司吉，以前明明觉得还好有点干，停产
后却会想起它”。
据悉，比司吉（Biscuit）是肯德基推出过的一款甜点，外型虽然与司康相似，但口感比
较偏向面包。除了原味，也能配上蜂蜜、奶油、草莓、葡萄等果酱，是许多5、6年级生难
忘的美食。值得一提的是，肯德基在2014年曾让比司吉短暂回归，可见其受欢迎程度。
不过，最多人怀念的东西并非下架产品，只是似乎改过配方或改为限定，“薯条改回红色
的比较好吃”、“上校配方的薄皮嫩鸡啊！没卖这个就像麦当劳不卖大麦克。还有整只去
骨鸡腿肉的鸡米花”、“初代鸡米花”、“原本有马铃薯的玉米浓汤！”“原本的玉米汤
超级好喝”。
还有网友纷纷留言，“老北平鸡肉卷”、“155（元）价格的XL餐”、“墨西哥鸡肉卷”
、“大纳言红豆蛋挞”、“复刻价钱”、“蛋塔店当然要配红茶，现在冰红都只有柠檬红
茶惹”、“复刻以前的售价”。
备注:
为什么都会先改版畅销款再停卖?
比司吉旧版真的不错
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