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赖清德秀厨艺做番茄炒蛋 名嘴试吃超惊喜
〔记者陈政宇／台北报导〕民进党总统参选人赖清德今（2）日接受民视《新闻观测站》节
目专访时大秀厨艺，亲自做拿手菜“蕃茄炒蛋”，获得不少好评。
政治评论员李正皓惊呼，先把番茄弄好、再加蛋是90分，加糖就有99分，赖清德帮忙盛再加
1分，“变100分！”
赖清德今日在节目穿上厨师围裙，他表示，番茄和炒蛋都是他喜欢吃的，所以要做番茄炒蛋
，但他今天很紧张，平常在家怎么弄都没关系，反正是自己要吃的。
赖清德透露，小学、国中时期就会帮忙做菜，以前是用灶，结婚后大多由太太掌厨，“很久
没做了，怕漏气”；不过，他当场单手打蛋的表现，让住持人胡婉玲盛赞“真是不容易”。
赖清德说，他吃得很简单，也很喜欢吃茄子，以前住乡下，祖父有种茄子、丝瓜、菜瓜等。
完成后，主持人胡婉玲一旁介绍，“赖氏番茄炒蛋”加酱油、加糖、不加盐巴，她并询问节
目来宾的试吃心得，“现在要观察每一个人的表情”。
媒体人李明玉笑称，她本来以为台南人的口味是偏甜；桃园县议员于北辰表示，万里这样煮
，里面还有一只螃蟹。李正皓直言，他刚刚吃一口就觉得很好吃，蛋跟番茄分开炒，先把番
茄弄好、再加蛋是90分，加糖就有99分，“副总统帮忙盛，再加1分，变100分”。
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