1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
张轩哲
3.完整新闻标题:
台中新加坡料理“JL Studio” 首获米其林三星殊荣
4.完整新闻内文:
〔记者张轩哲/台中报导〕饕客瞩目的《台北、台中、台南&高雄米其林指南2023》今(3
1)日揭晓星级餐厅及入选名单,台中新加坡料理蝉联三届米其林二星的“JL Studio”,
今年晋升三星,主厨上台欢喜受奖,让台中市餐饮业者与有荣焉。
台中去年摘星餐厅包括,蝉联三届米其林二星的“JL Studio”及米其林一星的“盐之华
”、“俺达的肉屋”及“Forchetta”;蝉联二届米其林一星的“涩”。
今年台中“文公馆”餐厅今年新进榜摘下一星,另外,台中市去年四间一星餐厅“盐之华
”、“Forchetta”、“俺达的肉屋”、“涩”再度获得米其林一星肯定。
今年让台中市民惊喜的是,连三届米其林二星的“JL Studio”,今年晋升三星,是台中
市首度出现三星餐厅,预料将吸引饕客蜂拥订位。
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://news.ltn.com.tw/amp/news/Taichung/breakingnews/4413141
6.备注:
台中第一家米其林三星餐厅,也是台湾第三间拿到米其林三星的餐厅