1.媒体来源:ETtoday
2.记者署名:赵于婷
3.完整新闻标题:冰品、配料稽查17件不合格！2件冰淇淋“肠杆菌科超标”
4.完整新闻内文:
卫福部食药署今公布“112年度冰品及配料制造业稽查专案”稽查结果，总计有17件不合
格，其中有“2件冰品”检出肠杆菌科超标，卫生局已经依法裁罚3万元，其余包括产品外
包装标示、电子申报都有违规事项。
台湾夏天天气炎热，国人酷爱食用冰品及冷饮消暑，为增进口感及风味会添加粉圆、椰果
等各式配料；另因应近期陆续发生冰淇淋等食品遭环氧乙烷污染之国际警讯及边境检验不
合格事件，食药署也针对冰品进行环氧乙烷残留检验
食药署南区管理中心主任魏廷任指出，总计查核68家业者，部分食品业者登录、食品追溯
追踪系统及食品良好卫生规范准则（GHP），1家GHP经复查仍不合格，1家电子申报不实，
3家业者未设置卫生管理人员。
另查核149件产品外包装标示，10件（3家）涉及标示不实；抽验117件冰品及配料产品，
其中2件（1家）冰品检出肠杆菌科超标（标准：10CFU/g）与规定不符，其余均与规定相
符；而抽验49件冰品检验环氧乙烷农药残留，均未检出。
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▲112年冰品及配料稽查裁处结果。（图／食药署提供）
魏廷任说，产品检出肠杆菌科超标违规店家为巧莉食品有限公司，违规产品为香草和芋头
口味冰淇淋，地方卫生局已经依法裁罚3万元。
食药署也提醒，业者应落实自主管理，确保制售食品符合食安法相关规定，GHP不符合规
定经命限期改正而届期不改正者，涉违反食安法第8条规定；产品经检验食品中微生物与
规定不符者，涉违反食安法第17条规定，经命限期改正仍未改正者，可处3万元以上300万
元以下罚锾；产品标示违反第28条规定，处4万元以上400万元以下罚锾。
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6.备注:
只有这几家有问题算不算是万幸？
不过只有几种口味有问题是什么概念
一起做的话 不会都有问题吗