[新闻] 中元节未到猪价已狂涨近百元大关 业者:

楼主: poeta (键盘诗人)   2023-08-13 14:10:08
1.媒体来源: 联合报
2.记者署名: 记者胡瑞玲
3.完整新闻标题:中元节未到猪价已狂涨近百元大关 业者:近期将达高点
4.完整新闻内文:
距离中元节还有半个月,但猪肉价格却大涨,根据农业部畜产行情资讯网显示,国内毛猪
昨天价格每公斤平均批发价99.69元,且多处单日交易价格更突破每公斤100元,创历史新
高,猪协指出,假日价格会较高,但一个月前就期待会涨价,预期这几天价格会达到高点
,愈接近中元节反而价格可能会下修。
8月11、12日规格猪每公斤平均价格分别为98.58元及99.69元,价格直逼百元大关,宜兰
、新北、新竹、南投、嘉义、台南、高雄、屏东、台东、花莲单日交易行情每公斤平均批
发价破百元,其中宜兰价格来到每公司平均价格102.35元、台南善化每公斤平均价格
101.67元、屏东每公斤高达104.42元。
中华民国养猪协会理事长杨杰表示,假日的价格因为没有冷冻厂的毛猪加入拍卖会增加3
至4元,对于猪价持续上涨,“理论上应该更早之前就该涨价了”;过去饲养成本60多元
时,平时猪价约70元上下,到了端午节至中元节期间,这段价格猪价会到高点,价格涨到
80多元,才能弥补养猪户亏损,前2年的情况均为如此。
杨杰指出,今年情况较为异常,除了受到饲料价格持续在高点影响,公司、水电等价格也
持续上涨,光是劳务基本薪资就涨了1成,加上之前很多小猪遭受下痢病影响死亡数增加
,整体饲养成本已涨到80多元,但今年端午节后,猪价仍维持在90多元,让不少养猪户情
况吃紧。
杨杰表示,根据过往经验,今年大家一个月前就期待涨价,但一直没涨,或许是政府为了
平抑物价做了措施,养猪业者只能静观其变。看到近期猪价上涨,当然会有所期待。虽猪
价上涨恐带动其他价格也增长,但他强调价格涨幅并非业者操作,主要是受到供需及大环
境的影响。
至于价格是否一路涨价到中元节,杨杰说,端午节至中元节这段期间为猪价最好的时候,
今年端午节后没涨,现在开始有点涨幅,近期猪价回来到高点,平均价格甚至破百都有可
能。但愈接近中元节价格就会愈平缓,甚至会下修,毕竟需求量已没那么多,“只希望价
格能跟随自由市场走向,不要有人为干预”。
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