Re: [问卦] 豆花加糖水做成的冰块还没变成标配?

楼主: ptt9999 (ptt999)   2023-08-09 15:16:37
这种冰才是最棒的
很多知名店家吃一吃 都没味道
但是糖水冰 就算融化了也是糖水
说要成本很高
我的爱店也只是摊车
一碗也40元还45元
超好吃 可惜都只有礼拜天晚上9点才会出来卖
根本深夜时堂豆花臭豆腐版
臭豆腐也是好吃的不得了
可惜我礼拜天都要赶回上班地点 所以很少吃到
就算买在路上吃往往也融化掉
※ 引述《fcugeo (fcugeo1746)》之铭言:
: 如题啦
: 热热的天气配一碗冰冰凉凉的豆花
: 舒舒服服
: 不管是内用还是外带
: 冰块融化会影响甜度有时候还是水水的
: 有些店家会用糖水做成的冰
: 就没这个问题
: 这么聪明的方法
: 怎么还没变成豆花店饮料店标配阿

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