[问卦] 用锅子煮铁板面是不是很难吃

楼主: hanoo960071 (枕头山田哲人)   2023-07-28 12:46:41
如题
阿肥我很纳闷早餐店的铁板面
为啥每家的作法都不同
有的用铁板炒有的用锅子煮
用锅子煮的几乎都特别难吃
每次拿到都是水水的
是不是铁板面就是要用铁板炒才对味?
https://i.imgur.com/BCDC59x.jpg
https://i.imgur.com/ILcdf97.jpg

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