[问卦] 好吃的蛋黄酥该有什么特色?

楼主: dean1990 (狄恩院长)   2023-07-23 13:30:30
如标题。
本鲁认为,应该要有以下几大特色:
1. 皮脆,增添口感
2. 馅软,入口即化,豆泥跟蛋黄融为一体
3. 味足,豆甜不死甜,蛋咸不抢味
不论加加热吃、常温吃、冰镇吃,
皆应如此。
我说话,谁赞成,谁反对?
有迷有八卦☺

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