※ 引述 《winzip390》 之铭言：
: 说真的，
: 台湾吃的不输给日本吧？
: 而且选择性又多，
: 日本是赢在环境整洁和摆盘精致吧？！
: 而且日本能吃到的台湾也都吃的到啊～
: 光是台湾的饺子和炒饭就不知道屌打日本几条街了～
: 更不用说咸酥鸡跟卤味了，大家说对吗？
: 有没有八卦？
你要说亚洲东北亚的几个国家饮食丰富度排名
日本>>>>>台湾=香港>中国>>>韩国
日本虽然是封闭的民族
但他们的饮食多元性肯定海放其他人
他们有古早留下来的菜色
炖煮类、乌龙面、荞麦面、茶泡饭等等
还有江户以前的醃鱼料理
也有近100年速成的菜色
天妇罗、炸猪排、炸牛排
中国拉面变成拉面
韩式烧肉变成日式烧肉
和牛的培育
印度咖喱变成日式咖喱
各种日式洋食、汉堡排
基本上世界上任何一个国家的人
都可以在日本吃到他熟悉的味道
而台湾的饮食文化多来自中国东北和闽南
和少数潮汕和客家菜
但大致都融合在一起变成了所谓“台菜”
从办桌菜到牛肉面、盐酥鸡、碗糕等等都是
因此你问世界上最传统的“中国菜”
其实是在台湾
我们的多样性肯定输日本
我们少数能看到魔改外来饮食的
大概就是台式早餐店
还有萤光咖喱？
所以论多样性肯定被日本屌打
但在中华料理这块我们是稳赢的
至于中国本身
他们的饮食早在文革就被破坏一轮
近二十年又因为经济改革被快速洗过一轮
你去滑抖音
基本上什么东西都是秘制小料、烤肉粉或安格斯谷饲牛
还有什么爆炒鹅卵石
根本是来反串的
韩国不明所以
不去讨论