1.媒体来源:FTV
2.记者署名:民视新闻/郑筑匀、苏郁森 台北报导
3.完整新闻标题:最贵Buffet含服务费超过4千元 刚满月婴儿也要半价
4.完整新闻内文:
不少消费者喜欢吃Buffet,因为食物很多元、而且想吃多少就吃多少!但您知道全台最贵
的自助餐要价多少吗?在台北101高楼层的自助餐厅,不只号称位置是最高,价格更创下
天价纪录,含服务费超过4千元,甚至未满12岁的孩童,就算刚满月、也要收取半价,引
发民众热议。
来自日本、加拿大的生蠔,肉质肥美结实有弹性,还有帝王蟹脚、牛排、龙虾等食材,来
到这家Buffet,食材都很奢华,而且想吃多少都没问题。
还有改良过的小笼包,用21折薄皮锁住松露蟹黄,但这样的自助餐创下全台最高纪录。
一边用餐,还能一边俯瞰台北市的城市街景,有餐饮集团在台北101的高楼层,打造了全
新的Buffet品牌,号称是全台最高,消息一出也引发民众热烈讨论。
冲着位置全台最高,500多坪的高空Buffet,要价不斐,但号称1个月内假日已经全满,但
是收费条件,对0岁~未满12岁孩童,也要收取半价,让部分民众认为不太合理。
餐饮集团餐旅总经理 陈毅航说,“不管是几岁的客人,不管是哪个国家的客人,其实我
们希望创造的、希望给大家感受的,都是一个非常非常完整的体验,所以我们也认为这样
的设定,其实可以让大家有更好的体验,并不是价格的问题。”
行销传播认证协会理事长 王福闿说,“对于大多数的消费者来讲,他是比较偏好所谓的
CP值较高,有多样化的食材可以选择,但是有一部分的消费者,他本身是高收入,或者是
他本身对于身分地位来讲,是比较在意的,那这时候对他来讲,本身并不是以吃到饱为主
,而是以所谓的一个尝鲜为主。”
台湾人喜欢吃自助餐,因为所有食材全都吃到饱,但也因为食材高档,价格频频创纪录。
像是飨AJoy加上服务费,午餐就要超过3千多元,晚餐更突破4千大关,堪称台湾Buffet界
33m天花板;而另一家欣叶NAGOMI则是2千元有找,特色是慢和食吃到饱,还有日本独特的女
将服务;还有汉来海港餐厅最贵千元出头,价格区分最细,被誉为CP值最高;加上70年老
店沾美西餐厅,只有午餐自助餐价格超过千元。
在物价高涨时代,不同自助餐,要让消费者各取所需。
5.完整新闻连结:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023720F07M1
6.备注:没有不景气,只有不争气(σ′▽‵)′▽‵)σ