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高雄冰店害44人食物中毒!曾列“大港阅冰”推荐 市府:当时有严格把关
生活中心/蒋季容报导
高雄知名冰店爆出食物中毒案,顾客12日吃完开始出现拉肚子、呕吐、血便等情形,截至18
日下午4点,累计44人因症就医。高雄市卫生局送验检体后,确认验出沙门氏杆菌,污染源
疑似是八宝冰配料,一共验出4种病菌。而这间冰店去年曾获市府“大港阅冰”活动推荐,
对此高市府表示,去年有对店家严格把关,今年办理活动会采更高标准。
高市府去年举办“大港阅冰”活动,被发现发生食物中毒的冰店是推荐店家之一。对此高市
府回应,去年大港阅冰冰品市集嘉年华,筹划办理期间均已联合卫生局,对于所有参与市集
的冰品店家,进行冰品安全讲习、食品卫生(包含冰块)检验、合法营业登记等严格把关;
今年办理相关活动也将比照办理,严格督促参与活动店家留意卫生安全环节,确保食安。
观光局强调,该冰店去年经网友票选及大数据分析,才成为大港阅冰推荐名单之一;今年这
家冰店并未报名预定于8月举办的活动。
卫生局则表示,持续掌握患者健康状况稳定治疗中,原在加护病房患童经悉心照顾施以抗生
素输液治疗后病况已趋稳定、恢复良好,相关暂时性急重症均已缓解。
卫生局指出,市长裁示为强化冰品业者落实环境卫生管理,把关其贩售产品之卫生安全,卫
生局已扩大启动辖内冰店专案稽查,提升市售现场冰品之卫生安全。
心得:生活随时都有毒,该放点特殊照片练抗毒
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