[新闻] 快讯/高雄吃冰中毒人数再增...34人就医

楼主: usokami (无名行者)   2023-07-18 13:25:15
1.媒体来源:
ettoday
2.记者署名:
记者许宥孺/高雄报导
3.完整新闻标题:
快讯/高雄吃冰中毒人数再增...34人就医 中毒致病源疑为自制豆类
4.完整新闻内文:
高雄市一名黄小姐12日到苓雅区一家剉冰店消费,一家11人都出现肠胃不适,严重还出现
血便,事件被揭发后,有网友表示,小孩也因此肾衰竭住进加护病房。卫生局今(18日)公
布最新统计,截至上午11点,已有34人就医;另外,卫生局上午也到制冰厂稽查,发现过
滤器材没有更换等缺失,已下令业者暂停作业直到完成改善。
受害者黄小姐在PTT发文表示,12日到苓雅区一间知名剉冰店消费,总共买了7、8碗八宝
冰让全家人一起吃,半夜12点小舅先出现腹泻、呕吐、发烧等症状,随后大儿子也出现不
适,小儿子甚至出现血便。
没想到文章一出后,有一票受害者也纷纷表示,12日也前往这家冰店买绿豆汤、剉冰、雪
花冰,吃下肚后也很不舒服,有网友的儿子因此引发肾衰竭,住进加护病房。
卫生局13日接获通报,不过当天冰店无营业,14日下午冰店开始营业即进场稽查采检,并
于当天责令其停业。卫生局指出,刨冰清冰检体及刨冰器具环境检体,并未检出致病菌,
但八宝冰配料已检验出沙门氏杆菌阳性,该检体亦检出金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、仙人
掌杆菌等。住院患者人体检验也检出沙门氏杆菌阳性反应。
卫生局表示,经交叉比对就医病患的摄食食物,及现场稽查查获多项缺失以及卫生局抽验
食品、环境、人体检体检验结果综合研判,冰店提供的自制豆类及相关配料可能为环境的
污染致病源。
卫生局指出,截至18日上午11时,共计34人因症就医。卫生局持续掌握患者健康状况稳定
治疗中,针对违法业者依法处办绝不宽贷。
卫生局表示,八宝冰食材与患者检体均检出沙门氏杆菌,事证明确,本案已依食安法41条
第1项第4款,勒令停业直到完成符合“食品良好卫生规范(GHP)”为止,并处以新台币30
万元罚款,后续相关事证移送地检署侦办。
另有关该冰店使用的冰块制冰厂,卫生局也在今(18)日上午进行稽查,现场稽查发现自来
水RO过滤器材未有更换纪录等缺失,并抽验卫生冰块送验,已责令业者暂停作业直到完成
改善,并依食安法严格监督采检结果。
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