[新闻] 台北夜市打牙祭 号召200平民评鉴家

楼主: ck517 (77W的精神)   2023-07-14 10:16:13
1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
杨心慧
3.完整新闻标题:
台北夜市打牙祭 号召200平民评鉴家
4.完整新闻内文:
经试吃、推荐票选 再寻找出10大夜市神级美食提供票选
〔记者杨心慧/台北报导〕台北夜市打牙祭今年以“平民美食评鉴家.寻找夜市神美食”
为主题,即日起至七月卅日招募二百名民众当夜市美食评鉴家,寻找士林、南机场、梧州
街、公馆、延三、华西街、宁夏、艋舺、临江街、广州街等十大夜市的神级美食;台北市
产发局长陈俊安希望活动为夜市摊贩带来商机,并推广台湾特有的夜市与饮食文化。
台北夜市打牙祭自二○一○年开办至今已第十四年,首波活动由昨天的直播节目揭开序幕
,邀请社会创新创业顾问陈珮甄与文化美食家“国民妈妈”陈宜芳、“米其林推荐餐厅大
厨”廖永勋及“风格私厨主厨”林佳蓉,分享夜市与每人日常生活中密不可分的关系、美
食家私藏夜市美食及品尝评鉴料理。
入选可获礼物及300元试吃金
市场处号召二百名“平民美食评鉴家”,分成十队到台北市十大夜市试吃,每队一夜市,
试吃后每人选一道美食参加票选,入选者可免费参与美食摄影课及评鉴课各一堂;课程结
束后分派到十大夜市寻找隐藏版美食,再经由网络票选及美食专家评分,决选出十大夜市
神美食。
市场处表示,希望隐藏在民间的美食达人,一起推广夜市隐藏版美食,报名可在脸书粉丝
团“台北好市发声”填写线上报名表,未满十八岁需填写法定代理人同意书,主办单位将
以资料填写完整性、是否可全程参与各阶段任务,以及网络社群经营经验选出二百人;入
选平民美食评鉴家,除了有精美礼物,还有三百元夜市试吃金,以及获得十大神美食五千
元奖金的机会。
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6.备注:
报名报起来 吃起来

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