刚刚和朋友吃饭聊天
上了到蒸鱼
朋友说
少一味破布子
他说台湾办桌都会加破布子
我！？？
本人吃过基隆 台北 新北 台东 高雄
还有台中的办桌和婚宴
从来没看过破布子的蒸鱼
所以是哪个地方的特殊作法？
我是知道南部会吃一吃上甜点后
然后继续上 囧