1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
记者葛祐豪／高雄报导
3.完整新闻标题:
“白饭之乱”烧倒热炒店 知名同业曝控管白饭还不激怒客人妙招
4.完整新闻内文:
“白饭之乱”延烧多日，北科大学生与餐厅互杠，当事的“大道创意料理快炒”今天决定
无限期暂停营业；对于如何控管白饭，高雄罢韩名店“钓客食堂”则有撇步，单点白饭要
20元，但结帐时老板会说白饭不收钱，一来可让客人开心，也不会有被客人挖光白饭的可
能。
对于白饭要不要收钱?如何控制餐厅准备的份量?“钓客食堂”今天在脸书粉专分享秘诀说
，菜单上你会看到该店单点白饭要20元，但客人吃完结帐，老板会说:“白饭没有帮您算
钱！”
“钓客食堂”强调，这样做法，客人会开心，顾客一开始看到白饭要钱，可能改点炒饭、
炒面，老板也不会遇到被人家挖光白饭的可能。
“钓客食堂”说，这样客人会觉得这家老板真好，还会招待白饭，又可以适时控制店里的
白饭数量，看到“鸡巴”的客人又可以给他算钱！
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/07/12/4361865_1_1.jpg
“钓客食堂”单点白饭要20元，但结帐时老板会说白饭不收钱，一来可让客人开心，也不
会有被客人挖光白饭的可能。 （取自钓客食堂脸书）
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