北市蝴蝶酥业者用过期原料 累计做逾2万片饼干
（中央社记者陈昱婷台北11日电）台北市卫生局今天表示，查获“帕米贝可蝴蝶酥”用过期的抹茶粉，累计制作超过2万片蝴蝶酥，已命业者下架、回收，并尽速对消费者提出补偿方案，后续将开罚至少新台币6万元。
帕米贝可蝴蝶酥店面位于台北市内湖区，去年3月宣布与知名抹茶甜点业者联名，推出“抹茶蝴蝶酥”及“抹茶冰心蝴蝶酥”，不过台北市卫生局接获民众陈情，指蝴蝶酥业者使用过期原料制作食品。
卫生局今天发布新闻稿表示，前往稽查时查获，吾同食品公司（帕米贝可蝴蝶酥）贮存9包已在1月过期的“一○八抹茶茶廊宇治抹茶翠宝”，持续追查发现，业者从原料过期至6月29日，累计制作2万361片蝴蝶酥。
卫生局指出，查获当下已命业者下架、回收违规产品，同时要求尽速研拟补偿方案并公告给消费者了解，过期原料也在现场直接销毁，后续将在综合考量业者营业额、违规行为及影响性后，裁处新台币6万元至2亿元罚锾。
卫生局提醒曾购买相关产品的消费者，若无法确认是否有使用到过期原料，请立即停止食用，并连系业者确认相关事宜。（编辑：方沛清）1120711
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202307110207.aspx