※ 引述《words2012 (づ′・ω・)》之铭言：
: 今天看新闻吓一跳
: “虱目鱼菜市场卖一片120元、130元，
: 我们卖120元，卖一片亏一片”
: 原来咸粥卖一片鱼，根本是亏本在卖!!!
: 原来她们经营咸粥，就是为了传承咸粥的好味道而已
: 根本不是为了赚钱!!!
: 但我研究菜单，发现赚钱项目是其他料理
: 一家咸粥店有多样料理
: 而虱目鱼只是其中一项而已，只有虱目鱼亏本
: 而其他项目其实不可能没赚
: 这间咸粥 有各种咸粥 汤类 虾仁饭 小菜
: 也就是消费者吃一次虱目鱼 可以赚一次
: 多吃几次虱目鱼 老板就会哭出来
: 是不是!
土魠鱼一斤几百元以上，
冬天常常涨到一斤一千元。
如果真的使用土魠鱼，
真的没啥赚头。
如果是用石桥鱼假装土魠鱼，
就可以多买几栋房子了。