Re: [问卦] 微波炉、电锅、气炸锅 选一个该买什么好

楼主: momo403 (姆咪姆咪心痛痛)   2023-07-06 19:17:15
※ 引述《DoncicInPTT (东七七)》之铭言:
: 不要全都要QQ
: 如果微波炉、电锅、气炸锅
: 预算紧绷5K只能买一个,
: 以自己煮一餐而言,应该买哪个比较好啊
: 有没有八卦?
我这个已经著了微波炉的魔的懒癌末期患者绝对推荐给你微波炉
当我发现微波炉可以做这么多料理之后我就再也不用电锅、电磁炉还有除了可微波碗盘以外的烹饪器具(当然菜刀砧板有必要的还是会用)
微波炉我之前用的是有电子面板上面可以选你要做的料理的(米饭、马铃薯、肉、青菜、鱼...)等,现在是用基础最高700W双转盘的
例如
用微波炉ㄉ炒菠菜(好没有炒)
放油放盐加点水和这样炒的味道一模一样
https://i.imgur.com/KTKNfBh.jpeg
木舌吃不出来和电锅煮ㄉ有什么不一样的白米饭
https://i.imgur.com/jf8OR9N.jpeg
用日式淡酱油+火锅肉片ㄉ马铃薯炖肉还有用生抽做的马铃薯炖肉
虽然只有酱油不一样但比较白的看起来就比较好吃(确实日式酱油才好吃)
https://i.imgur.com/j30j1N9.jpeg
https://i.imgur.com/fDMu8mv.jpeg
还可以跟Chatgpt玩食谱游戏
把你所有有的食材调味料给它 叫它帮你变出微波炉食谱 烹饪过程以及烹饪时间
清冰箱时很好用
做出来味道意料之外的还行
有时候它会叫你用电锅或炒锅三小的 这时要告诉它老子只有微波炉
https://i.imgur.com/9tk9yA3.jpeg
https://i.imgur.com/BWdfyry.jpeg
成品
原本要做烩饭变炒饭
https://i.imgur.com/Vekmv63.jpeg
加了咖哩粉味道还8错
https://i.imgur.com/MzdGH9a.jpeg
早上会在可丽饼或松饼上滴满糖浆拿去加热 我发现不管什么面包加热都很好吃
https://i.imgur.com/aiXJ0OE.jpeg
醃过的鸡肉就是嫩
https://i.imgur.com/zCW0Ars.jpeg
然后微波炉我至今还没成功做到觉得好吃的东西都是煎蛋
时间火候总是掌握不好
网络的教学看起来蛋都嫩嫩ㄉ
然后微波炉煎牛排要先醃过然后切块高火一分半我觉得还OK
然后来推荐微波炉食谱
[阿嬷的聪明食谱:微波炉就能完成的家常料理]
这本就是我说的连炸物都有的食谱 之前室友的电子书App零元下载到很忌妒
[NHK料理:冷冻快煮一人餐]
可以一次做一大堆然后弄熟,只要先用微波炉煮饭就好,算很简单
[增肌不增肥微波料理]
好像是个每天跳弹簧床的奶奶写的?活的80几岁了每天用微波炉做东西吃
这本我没买只有稍微翻过 菜色还不错本来以为都是难吃的东西
刚才还看到一本什么微波炉逻辑调理公式 如果喜欢算食材重量比例公式控的可以买看看
反正我做饭从来不测量
塞的进去微波盒就ok 都用微波炉做饭了谁还跟你测量这个那个
啊 不过微波炉煮饭确实是要掌握一下比例
一杯米要倒两杯水然后微波炉加盖留隙缝
虽然我的餐盒还是常常煮饭煮到吐给我看
因为我喜欢一次煮好几天ㄉ饭量ouo
依照煮的饭量想一下要几分钟
自从用了微波炉之后
每天不再进厨房
准备好食材放进去就是一阵狂hit
叮了之后看一下可能翻一翻
熟了就吃不熟再hit
不用顾火可以玩游戏陪老婆
做自己的事
虽然很方便
但是各位懒鬼肥宅用微波炉还是要小心
金属纸碗不可以进去这大家都知道ㄅ
微波炉煎蛋蛋黄要打破
不可以整个蛋进去说要水煮蛋
我记得没开的蛤蛎好像也不行
然后微波炉热披萨前先喷水微波1-2分钟
加热薯条前先喷一点橄榄油微波1分钟
有机率会稍微脆回来
(那种美式大薯条比较适合 麦当劳薯条没试过)
怕干的东西就洒水
建议可以买有各种模式的微波炉
听说水波炉很好用
我连续两个室友跟我住之后再也不出去做饭害我觉得很烦
希望各位可以用微波炉体验到什么叫足不出户
以上

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