农药残留标准"很常"修改啊
厂商提出资料(大多是以国外数据)、申请
https://i.imgur.com/WiYKP3B.jpg
https://i.imgur.com/MYwaaXk.jpg
https://i.imgur.com/Vhsh1u6.jpg
去年底也有樱桃的赛安勃的农药残留修改
今年2、3月多批智利樱桃因为赛安勃被退
印象很深的是3/1还有新闻,但是2/14检出,标准2/17公告
差了3天XD
原本台湾没有标准=不得检出(LOD,<0.01ppm)
提出国外的数据、审查后就列入标准了
从不得检出<0.01ppm,规定为4ppm
https://i.imgur.com/VOaesqk.jpg
https://i.imgur.com/GXYpNAc.jpg
农药除了国家使用习惯不同外,饮食习惯不同也会造成标准不同
像是生菜盛行的国家,对农药残留的标准(种类与限量),也会跟非主食的国家不同
(简单说就是饮食习惯造成每日摄取量不同)
农药残留标准到底多常修呢?
根据该法沿革,附表一修订
https://i.imgur.com/uwHptg5.jpg
112年1次
111年3次
110年1次
109年1次
108年4次
107年3次
106年2次
105年5次
104年4次
103年3次
102年4次
你要说修订是变严变松,自己去看对照表囉
基本上都是加进原本没有规定的=从不得检出变成有限量标准
对了,DPP当年也曾大做文章
不得检出!!
现在自食其果(笑)
如果想要参考国外标准
美国可以搜寻
Maximum Residue Limits(MRL) Database
欧盟可以搜寻
EU Pesticides Database
像是樱桃的赛安勃限量
欧盟是6ppm(台湾是订4ppm)
https://i.imgur.com/l8my3wf.jpg
而这次预计修订的草莓/克凡派、氟尼胺
在欧盟的标准则是
https://i.imgur.com/VeF3m4C.jpg
https://i.imgur.com/Gnx1AUE.jpg
我不确定那两个strawberry有什么差别,所以一并查了,免得说我偏心
美国分别为无标准跟1.5ppm
台湾要等预告(公告)才知道调整为多少
然后预告60天意见征询...
根据最近一次
12月意见征询结束、2月才公告实施
整个流程大概4~5个月吧
供参考
多提供一个日本的数据库(但非官方)
https://www.fcg-daijiten.jp/helpful/pesticide/
此二农药分别是5ppm/2ppm
https://i.imgur.com/Mp9rzVz.jpg
https://i.imgur.com/WubDEVb.jpg