https://i.imgur.com/PapUvmW.jpeg
放眼望去一般的寿司店(非回转寿司)
师傅几乎都由男性把持住
整个开放式作业区都男上加男
坐吧台只能跟师父大眼瞪大眼
女性手温高不适合捏寿司也很怪
阿不是女生很常手脚冰冷吗?
不用搬重物又需要手工技巧
为何很少女性寿司师傅?