一般都知道做吃的食材成本大概20%-30%
剩下是店租、人力、设备、行销、杂费。
哪一般在会计报表上馆长要怎么做到margin只有3%
其实很简单，一般店租、设备、杂费大致上都固定
所以他只要将自己人力成本往一直上调整到
便当净利率剩3%即可，聪明吧。
智商不足的粉丝，信仰充值下也得其所愿。
所以便当一个真的只有赚你”3%”