[问卦] 很常说食材只能占便当几成 却很少说店租

楼主: YU0121 (爱玉冰™)   2023-03-20 17:48:06
板上很多创业达人
像假设是卖吃的 卖喝的
板上的创业达人都会建议 食材不能超过商品定价的几成 不然经营就会很困难
那为何都很少听到板上创业达人
店租不能超过商品定价的几成?
有没有八卦?
店租也是一个很重要的因素吧?
像不说人事成本是蛮正常的
因为餐饮的惯老板们大多都直接给最低工资
所以人事成本就比较好管控 因为死猪价

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