https://www.chinatimes.com/newspapers/20230308000414-260114
营养午餐hold不住 全台恐吹涨风
中国时报 蔡佩珈 、 蔡雯如 、 杨静茹
物价节节攀升，蛋价直直涨，台北市学校营养午餐也hold不住，开出第一枪，酝酿调涨，
另外包括新北市部分学校、台东及南投县的学校营养午餐也都出现研拟调涨的声浪，台东
甚至不排除最快6月确定。团膳业者直言，食材、人事成本增加，全台恐出现涨价潮。
台北市三兴国小最近发出“午餐价格调整家长意见调查表”，拟将价格从52元调整至60元
，士林区有部分学校同意调升价格，但会依问卷调查结果决定。
中华民国餐盒同业公会理事长陈明信表示，受新冠肺炎疫情、俄乌战争及基本薪资连续调
高影响，食材、人力成本不断上涨，营养午餐业者及相关产业链承受不少压力，调整价格
才能兼顾品质，尤其近期物价通膨严重，不排除全台学校陆续调涨餐费。
台北市教育局统计，北市111学年度210多所学校办午餐招标，近2成调涨餐费，涨幅落在2
至10元不等，多数为5元以下，目前台北市高中最高餐费为70元、国中小65元，这次调涨
餐费最高上看80元。
蒋万安昨说，以不影响学生权益为最主要目标。教育局强调，短时间内鸡蛋价格若持续上
涨，市府将提供补助给供应商采购鸡蛋，并协助调货，尊重各校餐费决议，但单次调涨以
10元为限。
新北市有部分学校在研拟调涨营养午餐，新兴国小发放调涨意见调查表，研拟从48元调为
55元，涨幅约14％，其余每餐48元的学校也收到业者反映“再不调涨经营不下去”。
新北市教育局说，学校分析成本与调价，经家长意愿普查达8成以上支持调价后，报请市
府核定才能调整价格。
台东县政府指出，学生依就学地区，每餐负担47到53元不等金额，弱势学生餐费采全额补
助，考量物价上涨幅度及偏乡运费不排除调整餐费，最快会在6月初定案。
南投县自99学年度起，利用砂石疏濬资源开发基金，推动国中小学免费营养午餐。县长许
淑华指出，去年才调涨每生每餐45元至62元不等，因应原物料飞涨，近期有钱买不到鸡肉
、鸡蛋，考量学生权益及厂商生存空间，已责成教育处检讨是否调高营养午餐补助款。