刚刚看那个型男大主厨的詹姆士
做蒸蛋啦
他说滑嫩的日式的蒸蛋比例
蛋和水
约1:3啦
然后做出蛤蜊海苔香菇蒸蛋
看起来真的好好吃哦！
好奇各位台湾乡民
做蒸蛋时
不管台式日式
习惯的蛋和水比例是多少
有没有卦呢？