之前在台北某米其林餐厅打工，训练方式以吼骂教育为主。
领班、资深服务生工作繁忙，对菜鸟基本上就是吼骂。
厨房那边也是如此，跟新训中心差不多，大家都很火爆。
原本以为这是亚洲特有的毒性职场文化，后来发现欧美餐饮业的职场文化也是如此，只是
程度较轻。
餐饮业职场文化为什么会这么凶？