[问卦] 台菜二世祖会怎么做九转大肠?

楼主: aure0914 (tunik)   2023-02-07 20:04:25
饿死抬头
九转大肠这道料理
是以猪大肠作为主料
加上葱、姜、芫荽等配料
通过煮、烧等烹饪技法制作而成
酸、甜、香、咸四味俱全,色泽红润,质地软嫩
所以我就在想
如果让台菜二世祖来做这道菜的话
他会怎么做啊?
有没有挂

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