Re: [问卦] 为什么日本人吃火锅不喝汤?

楼主: cloud3455 (云想衣裳花想容)   2023-01-28 21:33:52
※ 引述《ich2 ()》之铭言:
: 我跟家人去日本
: 吃涮涮锅的时候日本人说汤不能喝
: 但明明汤喝起来很正常啊
: 怎么会说不能喝呢
: 到底为什么日本人不喝汤
: 有没有八卦
因为会用来烫生肉什么的,那么生肉里的血水那些的就会渗到海带高汤里
变成浮渣,味道就不好了,所以不喝。
是说,日本的涮涮锅海带高汤味道好淡,真的和热开水没两样
第一次吃的感觉真的是“嘴里要淡出个鸟来了”

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